Suppen, Salate und Vorspeisen
Schweinefleisch-Gerichte
Rindfleisch-Gerichte
Enten-Gerichte
Hühnerfleisch-Gerichte
Garnelen-Gerichte
Tintenfisch- Gerichte
Fisch- Gerichte
Gebratener Reis- und Nudel-Gerichte
Vegetarische/Vegane Gerichte
Spezialitäten vom Schwein
Spezialitäten vom Rind
Spezialitäten von der Ente
Spezialitäten vom Huhn
Spezialitäten Meeresfrüchten
Spezialitäten Gemischte Platten
Spezialitäten Vegetarisch/Vegan
Spezialitäten Reis- und Nudelgerichte
Spezialitäten aus Vietnam
Spezialitäten aus Thailand
Nachspeisen – Desserts

  Suppen
EUR
1. Peking-Suppe (sauer-scharf) 2,60
2. Hühnerfleischsuppe (Spargel, Glasnudel, Eier) 3,50
3. Wan-Tan-Suppe 3,50
4. Kung-Fu-Suppe mit Hühnerfleisch 3,20
5. "Xup Cua" Krebsfleischsuppe nach Art des Haus 3,50
6. "Canh Chua Tom" Garnelensuppe, mit Tamarind, Ananas, Tomaten und Soja (sauer-scharf) 4,50
8. "Canh Chua Dau Hu" (vegetarische Suppe) Tofusuppe, mit Tamarind, Ananas, Tomaten und Soja (sauer-scharf) 4,00
     
  warme und kalte Vorspeisen  
10. Frühlingsrolle 2,50
11. Vietnamesische Frühlingsrolle (2 Stk.) 3,00
12. Mini-Frühlingsrolle (Gemüsefüllung, 5 Stk.) 2,50
13. Krabbenchips 2,30
15. Gebackene Wan-Tan mit süß-sauer Sauce 4,00
16. Gemischter Salat mit Joghurtsoße 4,00
17. Hühnerfleisch Salat 5,90
18. Garnelen Salat 6,90
19a. Chicken Nuggets (8 Stk.) 3,10
19b. Chinesische gemischte Vorspeise 1 Frühlingsrolle, 1 gebackene Garnele, 2 gebackene Wan- Tan 6,90

  Schweinefleisch-Gerichte EUR
20. Schweinefleisch Chop Suey mit verschiedenem Gemüse 6,50
21. Schweinefleisch mit Curry und Gemüse (scharf) 6,50
22. Schweinefleisch mit Pilzen, Bambus und Chinakohl 6,50
23. Gebackenes Scheinefleisch, mit süß-sauer Soße 6,50
24. Schweinefleisch Koon-Bo mit Gemüse (scharf) 6,50
25. Schweinefleisch mit Gemüse nach Szechuan Art (scharf) 6,50

  Rindfleisch-Gerichte EUR
30. Rindfleisch Chop Suey mit verschiedenem Gemüse 6,90
31. Rindfleisch mit Curry und Gemüse (scharf) 6,90
32. Rindfleisch mit Pilzen, Bambus und Chinakohl 6,90
33. Rindfleisch, mit süß-sauer Soße 6,90
34. Rindfleisch Koon-Bo mit Gemüse (scharf) 6,90
35. Rindfleisch mit Gemüse nach Szechuan Art (scharf) 6,90

  Enten-Gerichte EUR
40. Ente knusprig Chop Suey mit verschiedenem Gemüse 7,90
41. Ente knusprig mit Curry und Gemüse (scharf) 7,90
42. Ente knusprig mit Pilzen, Bambus und Chinakohl 7,90
43. Ente knusprig, mit süß-sauer Soße 7,90
44. Ente knusprig Koon-Bo mit Gemüse (scharf) 7,90
45. Ente knusprig mit Gemüse nach Szechuan Art (scharf) 7,90

  Hühnerfleisch-Gerichte EUR
50. Hühnerfleisch Chop Suey mit verschiedenem Gemüse 6,50
51. Hühnerfleisch mit Curry und Gemüse (scharf) 6,50
52. Hühnerfleisch mit Pilzen, Bambus und Chinakohl 6,50
53. Gebackenes Hühnerfleisch, mit süß-sauer Soße 6,50
54. Hühnerfleisch Koon-Bo mit Gemüse (scharf) 6,50
55. Hühnerfleisch mit Gemüse nach Szechuan Art (scharf) 6,50
56. Gebackenes Hühnerfleisch mit Erdnuss- Kokos- Soße 6,90

  Garnelen-Gerichte EUR
60. Garnelen Chop Suey mit verschiedenem Gemüse 8,50
61. Garnelen mit Curry und Gemüse (scharf) 8,50
62. Garnelen mit Pilzen, Bambus und Chinakohl 8,50
63. Gebackene Garnelen, mit süß-sauer Soße 8,50
64. Garnelen Koon-Bo mit Gemüse (scharf) 8,50
65. Garnelen mit Gemüse nach Szechuan Art (scharf) 8,50

  Tintenfisch-Gerichte EUR
70. Tintenfisch Chop Suey mit verschiedenem Gemüse 6,90
71. Tintenfisch mit Curry und Gemüse (scharf) 6,90
72. Tintenfisch Koon-Bo mit Gemüse (scharf) 6,90
73. Tintenfisch mit Gemüse nach Szechuan Art (scharf) 6,90

  Fisch-Gerichte EUR
75. Gebackenes Rotbarschfilet Chop Suey mit verschiedenem Gemüse 6,90
76. Gebackenes Rotbarschfilet mit Gemüse in Curry- Sauce (scharf) 6,90
77. Gebackenes Rotbarschfilet mit Ananas, süß-sauer- Sauce 6,90
78. Gebackenes Rotbarschfilet Koon-Bo mit Gemüse (scharf) 6,90
79. Gebackenes Rotbarschfilet nach Szechuan Art (scharf) 6,90

  Gebratener Reis- und Nudel-Gerichte EUR
80. Gebratener Reis spezial 7,00
81. Gebratener Reis mit Hühnerfleisch 6,00
82. Gebratener Reis mit Schweinefleisch 6,00
83. Gebratener Reis mit Shrimps 7,00
84. Gebratener Reis mit Gemüse und Eier 5,50
85. Gebratene Nudeln spezial 7,00
86. Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch 6,00
87. Gebratene Nudeln mit Schweinefleisch 6,00
88. Gebratene Nudeln mit Shrimps 7,00
89. Gebratene Nudeln mit Gemüse und Eier 5,50

  Vegetarische/Vegane Gerichte EUR
90. Gebratenes Gemüse 6,00
91. Gebratene Pilze mit Bambus, Karotten und Chinakohl 6,00
92. Tofu mit Champignons und chinesische Pilze 6,00
93. Curry Gemüse nach Canton Art (scharf) 6,00
94. Tofu Koon- Bo mit Gemüse (scharf) 6,00
95. Tofu mit Gemüse nach Szechuan Art (scharf) 6,00

  Spezialitäten vom Schwein EUR
A1. Schweinefleisch mit Gemüse und Glasnudeln 11,50
A2. Schweinefleisch mit Tsa Tsoni
Chinesisches scharfes Gemüse, Lauch und Paprika in einer Knoblauch-Sauce (scharf)
11,50
A3. "Heo xao sa ot" 11,50
A4. Curry Gemüse nach Canton Art (scharf) 12,50
A5. "Heo Kho Tieu" (auf heiße Eisenplatte) 13,00

  Spezialitäten vom Rind EUR
B1. Sukiyakil
Rindfleisch mit besten Gemüse
12,50
B2. Rindfleisch gebraten mit Tsa Tsoni
Chinesisches scharfes Gemüse Lauch und Paprika in einer Knoblauch-Sauce (scharf)
12,50
B3. "Bo xao Lan" (auf heiße Eisenplatte)
Rindfleisch mit Bambus, Maiskohl, Karotten, Morcheln, Glasnudeln, Zitronengras, Kokosmlich und Kurkuma
13,50
B4. "Bo xao hanh" (auf heiße Eisenplatte)
Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln, Zitronenblätter, Pfefferkörner (scharf)
13,50
B5. "Bùn Bò Xào"
Gebratenes Rindfleisch mit Zitronengras, Sojasprossen auf Reisnudel, Salat und "Núóc Mám" Soße
13,50

  Spezialitäten von der Ente EUR
C1. "Pei Po"
Knusprige Ente mit Spezial-Gemüse (scharf)
14,50
C2. Knusprige Ente mit frischen Orangen
in einer süß-sauer-Sauce
14,50
C3. Knusprige Ente mit Ananas, süß-sauer-Sauce 14,50
C4. Knusprige Ente mit Cashewkernen
Champignons und Bambus
14,50
C5. "Kung Bao Art" Knusprige Ente in Erdnusssoße
Mit Bambus, Champignons und Paprika (scharf)
14,50
C6. Knusprige Ente mit chinesischen Pilzen und Bambus 14,50
C7. Knusprige Ente mit verschiedenen chinesischen Gemüse 14,50
C8. Knusprige Ente in Lychee-Rotwein-Sauce 15,00
C9. Knusprige Ente a la Hong-Kong mit Mango
und Lychee in Rotwein-Sauce
15,00
C10. Knusprige Ente mit acht Kostbarkeiten mit Hosin Sauce (auf heiße Eisenplatte) 15,00
C11. "Vit Sot Tieu" (auf heiße Eisenplatte)
Knusprige Ente mit Bambus, Zwiebel und Pfeffer-Sauce
15,00
C12. "Vit xao sa ot" (auf heiße Eisenplatte)
Knusprige Ente mit Bambus, Champignons, Zwiebel, Zitronengras, Kukuma und herzhafte Sauce (scharf)
15,00

  Spezialitäten vom Huhn EUR
D1. "Pei Po"
gebackenes Hühnerfleisch mit Spezial- Gemüse (scharf)
11,50
D2. Hühnerfleisch gebacken mit frischen Orangen und süß-sauer-Sauce 11,50
D3. Hühnerfleisch gebacken mit Ananas und süß-sauer-Sauce 11,50
D4. Hühnerfleisch gebacken mit Cashewkernen, Champignons und Bambus 11,50
D5. "Ga Chien sot ca Ri Dua"
Hühnerfleisch gebacken mit Curry, Kokosmilch und Zitronengras (pikant)
12,00
D6. "Ga xao Lan"
Hühnerfleisch gebraten mit Maiskolben, Bambus, Karotten, Glasnudeln, Morcheln, Zitronengras, Kokosnussmilch und Kurkuma

12,00

D7. Ga dau phong (scharf od. nicht scharf)
Gebackenes Hühnerfleisch, Gemüse in Erdnuss- Kokos- Soße
12,00

  Spezialitäten Meeresfrüchte EUR
E1. Tintenfisch gebraten
Mit verschiedenen chinesischen Gemüse
11,50
E2. Gemischte Fischplatte
Garnelen, Tintenfisch, Fischfilet mit Knoblauch, Ingwer,
Paprika und Bambusspitzen, geschmort, nach chinesischer Art
13,50
E3. Gebackene Garnelen mit süß-sauer-Sauce 15,80
E4. "Tom sot ca" (auf heiße Eisenplatte)
Garnelen mit Zwiebeln, Knoblauch, Lauch in Tomaten- Sauce
17,50
E5. "Tôm xâo sa nghè"
Gebratene Garnelen mit Bambus, Champignons, Zitronengras, Kurkuma (scharf)
17,50
E6. Gerösteter Lachsfilet (natur)
mit Glasnudeln und verschiedenem Gemüsesorten
12,50

  Spezialitäten Gemischte Platten EUR
F1. San-Sein-Gericht
Hummerkrabben, Hühnerfleisch, Schweinefleisch, Morcheln und Bambusspitzen
12,00
F2. Alles Gute
Hummerkrabben, Ente, chinesische Pilze und Bambusspitzen
13,50
F3. Genießen Sie zu zweit! Menü für zwei Personen
Peking Suppe oder Frühlingsrolle
Salat oder Krabbenchips
Geröstete Ente
Süß- saures Schweinefleisch
Curry- Hühnerfleisch mit Gemüse (scharf)
Rindfleisch nach Szechuan Art (scharf)
Lychees oder gebackene Banane mit Honig
35,00
F4. Familienglück (für 2 Personen)
Rindfleisch, Schweinefleisch, Hühnerfleisch, Entenfleisch, Hummerkrabben und mit Gemüse gebraten
32,00
F5. Die 7 Glückseligkeiten von Jade Palace (für 2 Personen)
7 verschiedene Sorten Fleisch mit verschiedenen chinesischen Spezial-Gemüsesorten
45,00
F6. Menü für 3 Personen
Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
Chop Suey Hähnchen
Knusprige Entenscheiben mit frischen Orangen in süß-sauer-Sauce
Sukiyaki, japanisches Spezial-Rinderfleisch mit besten Gemüse Lychee Früchte
48,00
F7. "Indonesische Reistafel" Menü für 3 Personen
Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
Rindfleisch gebraten mit Zwiebeln
Hühnerfleisch in pikanter Currysauce
Paniertes Schweinefleisch mit Ananas in süß- sauer- Sauce
Knusprige Ente mit Gemüse
Panierte Garnelen mit Schwanz
Tofu mit Satee und Gemüse
"Fasten Speise" in Sieben Farben
Gebackene Banane mit Honig
56,00
F8. Menü für 4 Personen
Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
Hühnerfleisch mit verschiedenem Gemüse
Schweinefleisch mit Gemüse und Currysauce
Rindfleisch in pikanter "Koon- Bo Sauce"
Ente mit frischen Orangen in süß- sauer- Sauce
Gebackene Banane mit Honig
64,00
F9. Menü für 6 Personen
Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
Schweinefleisch nach Szechuan Art
Tintenfisch mit Gemüse in Currysoße
Gebackenes Hühnerfleisch in süß- sauer- Sauce
Rindfleisch "Koon- Bo"
Knusprige Ente mit Gemüse
Gebratenes Saisongemüse mit Glasnudeln
Kaffe oder Espresso
96,00
F 10. Menü für 8 Personen
Pekingsuppe oder Frühlingsrolle
"Chop Suey" Rindfleisch
Schweinefleisch "Koon Bo" (scharf)
Gebackenes Hühnerfleisch in süß- sauer- Sauce
Knusprige Ente nach "Kung Bao Art"
Tintenfisch nach Szechuan Art (scharf)
Tofu mit Champignon und chinesische Pilze
Gebackenes Rotbarschfilet mit Gemüse in Currysoße
Gebratenes Saisongemüse mit Glasnudeln
Kaffe oder Espresso
128,00

  Spezialitäten Vegetarisch/Vegan EUR
G1. "Rau xao xa nghe"
Gemüse gebraten mit Tofu und Saitan in Zitronengras und Kokosnussmilch-Kukuma-Sauce
10,00
G2. "Dau hu xao lan"
Tofu gebraten mit Gemüse, Morcheln, Glasnudeln und Kokosnussmilch-Sauce (scharf)
10,00
G3. "Mi cang xao xa ot"
Gemüse gebraten mit Tofu und Saitan in Chilli-Zitronengras-Sauce (scharf)
10,00
G4. Dau hu dau phong (scharf od. nicht scharf)
Gerösteter Tofu mit Erdnuss, Erdnusssoße und verschiedenem Gemüse
10,00
G5. Tofu- Saitan Chop- Suey mit verschiedenem Gemüse 10,00

  Spezialitäten Reis- und Nudelgerichte EUR
H1. Nasi Goreng Indonesische Spezialität (scharf) 9,50
H2. Bami Goreng Indonesische Spezialität (scharf) 9,50
H3. Gebratene Nudeln/Reis mit knuspriger Ente 9,80
H4. Gebratener Reis mit Riesengarnelen und Eier 12,00

  Spezialitäten aus Thailand EUR
410. Tom- Kha- Gai (pikant)
Hühnersuppe mit Kokosmilch
3,50
411. Tom- Kha- Hed (pikant)
Champignonsuppe mit Kokosmilch
3,00
412. Yam- Wun- Sen (scharf)
Schwein- oder Hühnerhackfleischsalat
6,00
413. Yam- Nua (scharf)
Rindfleischsalat
7,00
414. Yam- Poa- Taek (scharf)
Meeresfrüchtesalat

8,50
415. Plah- Gung (scharf)
Garnelensalat
8,50
416. Gaeng- Keow- Moo (scharf)
Schweinefleisch mit Thai Curry, Kokosmilch und Gemüse
7,00
417. Gaeng- Gai (scharf)
Hühnerfleisch mit Thai Curry, Kokosmilch und Gemüse
7,00
418. Gaeng- Keow- Phed (scharf)
Entenfleisch mit Thai Curry, Kokosmilch und Gemüse
8,50
419. Plah- Schu- Schie (scharf)
Lachs mit Thai Curry, Kokosmilch, Gemüse
8,50
420. Gaeng- Keow- Gung (scharf)
Gekochte Garnelen mit Thai Curry, Kokosmilch, Gemüse
9,00

  Spezialitäten aus Vietnam EUR
421. Nem Dip (2 Stk.)
Rohe Frühlingsrollen mit Hühnerfleisch, Reisnudeln, Gemüse auf Wunsch mit Hosin- Erdnuss- oder Chili- Fischsauce
4,00
422. Com thit nuong
Gegrillter Schweinesteack, Salat, Gurke, Chili- Fischsauce
10,50
423. Bun cha gio
Reisnudel mit Frühlingsrollen, Salat, Gurke und Chili- Fischsauce
10,50
424. Pho ga
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch, frisches Gemüse und frischen Kräutern
9,00
425. Pho bo
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch, frisches Gemüse und frischen Kräutern
10,00
426. Hu tieu xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Rindfleisch und Gemüse
10,00

  Nachspeisen – Desserts EUR
100. Lychee (chinesische Baumfrucht) 2,90
101. Gebackene Bananen mit Eis
3,90
102. Gebackene Bananen mit Honig 2,90
103. Gebackene Ananas mit Honig 2,90
104. Gebackener Apfel mit Honig
2,90
105. Gemischtes Eis 4,00
106. Lychee Eisbecher (gemischtes Eis mit Lycheefrüchten) 5,50
107. Mango Eisbecher (gemischtes Eis mit Mangofrüchten) 5,50
108. Gebackenes Eis 4,90

Auf Wunsch können alle Gerichte auch ohne Geschmacksverstärker bestellt werden.